Chantal-beauty.ru

Красота женщины, стрижки, маникюр, макияж, косметика, мода, новинки косметологии
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета магги

ДИЕТА МАГГИ — эффективное похудение для всех возрастов

Такое «бульонное» название она получила по фамилии своей создательницы, а не потому, что она основана на употреблении знаменитых бульонных кубиков.

Диета Магги уже полюбилась многим российским полным женщинам: ее соблюдение гарантирует очень хорошие результаты.

Большинство сидевших на такой диете с восторгом утверждают, что лишние килограммы тают очень быстро, а фигура на глазах меняет свои контуры.

Особенности диеты Магги

Продолжительность белковой диеты Магги составляет четыре недели, за это время можно похудеть на 10-20 кг. Эта одна из немногих диет, сидя на которых, не приходится голодать и мечтать о лишнем кусочке мяса. В ее рацион входит достаточное количество мяса, фруктов, овощей и яиц.

Меню диеты Магги разработано таким способом, чтобы заставить организм самостоятельно сжигать накопившиеся жиры с помощью активных химических процессов. Продукты подбираются таким образом, чтобы после их употребления в пищу вызвать в нем химические реакции, способствующие выводу токсинов и расщеплению жировых тканей.

Преимущества диеты Магги

• Данная диета не относится к жестким и подходит для любого возраста.

• Эта диета имеет очень стойкий результат: сброшенные за 4 недели килограммы обычно уже не возвращаются. При условии, что после окончания диеты количество потребляемых за день калорий будет увеличиваться постепенно. Эффективная диета магги, результаты которой видны уже через несколько дней, способствует не только сбрасыванию лишнего веса, но и закреплению магической цифры, которую показывают весы после соблюдения четырехнедельного меню.

• Во время диеты Магги нет необходимости считать калории, их количество вообще не имеет какое-либо значение. Главное, как уже говорилось выше, — химические реакции, непрерывно протекающие в организме.

• Диета Магги нравится многим за простоту в приготовлении блюд из меню. Не нужно быть поваром или проводить много времени на кухне. Диета магги рецепты для приготовления предлагает довольно таки простые.

• Если не указана норма продукта на конкретный прием пищи, этот продукт можно употребить в любом количестве.

• Во время похудения с помощью диеты Магги не требуется дополнительного приема комплексов витаминов и минеральных веществ: они поступают в организм вместе с пищей.

Недостатки диеты Магги

Главный недостаток этой диеты – абсолютно полное и точное соблюдение режима меню. Это может создавать определенные неудобства для тех, кто вынужден во время диеты ходить на работу и не имеет возможности питаться в определенное время каждый день. А соблюдать режим диеты Магги постоянно очень важно – без этого она не принесет желанного результата.

Еще один недостаток диеты Магги – употребление во время диеты большого количества яиц. Конечно, уже давно доказано, что без употребления жира и масла яиц можно съесть сколько угодно и при этом можно не опасаться за свое здоровье. Именно поэтому правила этой диеты запрещают использование любых масел и жиров. Но все равно следует внимательно следить за своим самочувствием, особенно при склонности к аллергическим реакциям на яйца.

Противопоказания диеты Магги

Диета Магги – одна из немногих диет, которая практически не имеет противопоказаний.

Правила диеты Магги

• Основное правило – строгое соблюдение предписанного режима питания. Это именно та диета, во время которой «шаг вправо, шаг влево – расстрел», в данном случае – это бесполезно потерянное время и оставшиеся лишние килограммы.

• Ни в коем случае нельзя изменять ежедневное меню, заменять одни продукты другими или менять их местами (т.е. Вам нужно съесть грейпфрут на завтрак, а Вы едите его на обед). Если есть желание, можно просто убрать из рациона диеты какой-нибудь продукт, но не заменять его на другой.

• Следует употреблять не менее 2, а еще лучше — 3 литров воды в день.

• Разрешается пить кофе и чай без сахара и молока в любое время, независимо от приема пищи. Допускается использование сахарозаменителя.

• Овощи готовятся (т.е. варятся) без добавления мясного бульона, масел и жиров.

• Можно употреблять соль, различные приправы, лук, чеснок.

• Если диета по каким-то причинам была прервана (даже на полдня) или была допущена ошибка (перепутаны продукты), нужно начинать ее соблюдение с самого начала.

Диета Магги: плюсы и минусы, меню

Диета Магги

Диета Магги представляет собой одну из разновидностей яичной диеты. Она относится к белковым низкоуглеводным рационам. Популярность этой системе похудения принес уход от постоянного подсчета калорий и голодания, присутствующего практически во всех остальных диетах. Помимо того, что за четыре недели соблюдения диеты Магги можно сбросить до 20 килограммов избыточного веса, человек все это время будет чувствовать себя довольно сытно и комфортно. Грамотный выход из диеты и соблюдение всех ее правил поможет удержать полученный результат.

Основа диеты Магги строится на специально подобранном рационе, при соблюдении которого в организме происходят определенные химические реакции, приводящие к сжиганию жировых отложений и выведению продуктов распада, ядов и токсинов. Эта диета требует строгого и четкого соблюдения графика приема пищи и указанного меню, иначе весь процесс не будет иметь никакого смысла. Категорически запрещается менять местами обед и завтрак или замещать одни продукты другими, даже если на ваш взгляд они идентичны.

Читайте так же:
Применяем миндальное масло для волос правильно: инструкции, рецепты и советы

В крайнем случае, можно убрать какой-либо продукт из рациона, но заменять его нельзя. При употреблении продуктов, не входящих в меню, диета не принесет желаемого результата, и через некоторое время ее придется начинать сначала. Питьевой режим здесь тоже немаловажный фактор. Рекомендуемый объем чистой питьевой воды в день – 2 литра. Это необходимо, чтобы избежать запоров и обезвоживания. Также допускается питье кофе без сахара или чая.

Разрешается добавлять в пищу лук, чеснок, различные приправы и соль, а вот алкоголь, мясные бульоны, майонез, масла и жиры следует полностью исключить из рациона. Из фруктов рекомендуются цитрусовые, яблоки, груши, арбуз, дыня. Блюда из рыбы и мяса готовятся на пару, отвариваются или запекаются без применения масла. Основой диеты Магги является сочетание цитрусовых и яиц. Яйца представляют собой богатый источник микроэлементов, необходимых организму для нормальной, полноценной деятельности.

В цитрусовых же содержится множество витаминов, способствующих активизации обмена веществ и расщеплению жиров. Остальной рацион подобран для стимуляции химических реакций, ускоряющих переработку жировых клеток. Людям, не привыкшим употреблять много фруктов и овощей, не рекомендуется сразу садиться на диету Магги, сначала следует немного подготовить свой организм. В противном случае резкая смена рациона может привести к расстройству кишечника. Особенно это касается людей в довольно зрелом и пожилом возрасте.

Выходить из этой системы похудения надо постепенно, плавно наращивая количество калорий в пище, это поможет сохранить достигнутый результат. Именно по этой причине не рекомендуется худеть в преддверии праздников, поскольку в такие дни существует наибольшая вероятность нарушения диеты. Если вы страдаете заболеваниями сердца, почек, сосудов или аллергией на яйца то перед применением диеты Магги необходимо проконсультироваться с врачом.

Принципы диеты Магги

Принципы диеты Магги

Диета Магги состоит из 4 этапов, каждый из которых включает в себя 7 дней. Худеющему человеку необходимо будет менять свой рацион в зависимости от того, на каком этапе он находится.

Первый этап. В это время организм адаптируется к изменениям в рационе, приходит в норму электролитный баланс, из клеток уходит лишняя жидкость. Жировые отложения начинают разрушаться с 4-5 дня. За первые семь дней диеты можно будет потерять 2-4 кг.

Второй этап. Организм привыкает к изменившемуся рациону. В это время человеку необходимо потреблять большее количество яиц.

Третий этап. На этой неделе вес продолжает уходить, но медленнее. Поэтому организму необходима встряска. Однако переносится этот этап довольно легко.

Четвертый этап. Он необходим для того, чтобы правильно завершить диету и закрепить достигнутый результат.

Что можно есть?

Что можно есть

Продукты, которые можно употреблять в пищу на диете Магги:

Сырые, вареные, печеные, тушеные или приготовленные на пару овощи. Запретов на них нет, можно есть морковь, капусту брокколи, кабачки, фасоль и пр. Замороженные овощные смеси также не попадают в список исключаемых продуктов. При необходимости овощи можно приправлять, но только теми приправами, которые не находятся под запретом. Овощи нельзя жарить.

Фрукты и ягоды. Обязательно следует обогатить меню цитрусовыми: мандаринами, апельсинами, грейпфрутами. На столе также должны присутствовать киви, яблоки, хурма, черешня и пр.

Кисломолочные продукты. Максимальная жирность творога – 9%, сыра – 20%. Кефир и простоквашу разрешено включать в рацион только на четвертом этапе диеты.

Нежирные сорта рыбы: морской язык, пикша, минтай, а также морепродукты.

Яйца, мясо птицы без кожицы, субпродукты.

Маложирное мясо в отварном, тушеном и запеченном виде. Иногда меню можно разнообразить 2 кусочками шашлыка.

Хлеб из ржаной муки, цельнозерновой хлеб, либо хлебцы или отруби. Максимальная дневная норма – 30 г.

Соль и перец, соевый соус, чеснок и лук, лимон, желатин, имбирь, бальзамический уксус, приправы, не содержащие крахмала и сахара.

Несладкий чай и кофе. Молоко в напитки добавлять нельзя. Разрешено 1 раз в день выпивать стакан диетической кока-колы.

Иногда можно позволить себе леденцы, не содержащие сахара. Сахар заменяют стевией или сиропом агавы.

Что нельзя есть?

Что нельзя есть

В списке запрещенных продуктов:

Все продукты, прошедшие консервацию. В том числе кукуруза, зеленый горошек и пр.

Диета Магги: подробное меню на 4 недели

Диета Магги: подробное меню на 4 недели

Диета Магги была разработана специалистами клиники Майо для премьер-министра Великобритании, знаменитой «железной» леди — Маргарет Тетчер. Учитывая превосходную фигуру и состояние здоровья этой женщины, которые она сохранила и в преклонном возрасте, на данную диету рекомендуется обратить внимание.

Суть диеты «Магги» для похудения

Данная диета относится к разряду белковых. Ее популярность обуславливается тремя моментами.
• Первый — длительность. Диету необходимо соблюдать 4 недели, не больше, и не меньше.
• Второй — меню, которое включает фрукты, овощи, яйца, творог, мясо, и в не самый скромных размерах. То есть — голодать не придется.
• И третий — самый главный фактор популярности диеты «Магги» — результативность. Многое зависит от особенностей организма, но, в среднем, можно за месяц сбросить от 7 до 20 килограмм.

Читайте так же:
Как избавиться от вшей в домашних условиях быстро? какое самое эффективное средство?

Важно учитывать, что, несмотря на популярность и эффективность, у диеты Магги есть и противопоказания. Она не рекомендуется лицам, у которых имеется аллергия на яйца и цитрусовые. Наличие заболеваний желудка и 12-перстной кишки также является серьезной причиной отказаться от данной диеты (или прибегнуть к ней после прохождения курса лечения).

Но за счет чего достигаются столь поразительные эффекты в плане потери лишних килограммов при относительно обильном питании? Вся суть диеты Магги заключается в активизации химических процессов в организме, которые способствуют быстрому расщеплению жиров и выведению токсинов. В результате фигура улучшается без длительных жестких голодовок, которые могут негативно сказаться не только на настроении человека, но и на его здоровье.

Правила питания

Одна из главных особенностей диеты Магги — необходимость абсолютно точно соблюдать режим питания и состав меню. Если указано, что определенный продукт нужно съесть на завтрак, он должен быть съеден на завтрак, а не на обед или ужин в тот же день.

Также стоит учитывать, что придется потреблять яйца в значительных количествах (наличие аллергии на них — одно из основных противопоказаний), из-за чего диету иногда называют «яичная диета Магги».

Продукты, которые можно и нельзя употреблять

Основу меню диеты Магги составляют следующие продукты:
• куриные яйца;
• цитрусовые;
• творог;
• мясо.

Допускаются к употреблению ананасы, дыни, груши, сливы, яблоки, мандарины, абрикосы, грейпфруты, персики, морковь, зеленый горошек, фасоль, баклажаны. Наиболее важный вопрос — что нельзя употреблять при диете Магги?

Запрещенные продукты:

• алкогольные напитки;
• финики;
• манго;
• бананы;
• виноград;
• инжир;
• сливочное масло;
• майонез;
• чеснок;
• сахар, соль, специи.

Также курильщикам, хотя бы на время диеты, рекомендуется воздержаться от своей вредной привычки.

Диета Магги: меню 4 недели

Итак, диета Магги длится 4 недели, и для каждой недели предусмотрено отдельное меню со своими особенностями.

В плане питьевого режима обязательно нужно запомнить, что ежедневно требуется употреблять 1-2 литра воды. Чай можно только зеленый или травяной (без сахара), также не воспрещается употребление минеральной воды без газа.

В течение первой недели каждый день на завтрак нужно съедать половинку апельсина или грейпфрута с одним-двумя сваренными вкрутую яйцами. Обед и ужин каждый день различается.

Меню на обед и ужин первой недели диеты Магги:

понедельник:
• обед — фрукты;
• ужин — любое мясо, за исключением баранины;
вторник:
• обед — отварная или жареная курица (обязательно снять кожицу);
• ужин — два сваренных вкрутую яйца, салат из помидор, огурцов, моркови и перца, лепешка или тост, грейпфрут;
среда:
• обед — помидор, не жирный сыр;
• ужин — отварная индейка;
четверг:
• обед — фрукты одного вида (количество не ограничено);
• ужин — отварное мясо, салат из овощей;
пятница:
• обед — два сваренных вкрутую яйца, отварные овощи (или приготовленные на пару);
• ужин — вареная или жареная рыба, салат из овощей, один апельсин;
суббота:
• обед — печеные яблоки;
• ужин — салат из капусты и моркови, парные фрикадельки;
воскресенье:
• обед — отварная куриная грудка, помидоры, кабачки, один грейпфрут или апельсин;
• ужин — овощи на пару.

В течение второй недели завтрак остается неизменным — половинка апельсина или грейпфрута с двумя сваренными вкрутую яйцами. Обед и ужин на каждый день тоже свои.

Меню на обед и ужин второй недели:

понедельник:
• обед — овощной салат, отварное или жареное мясо без кожицы;
• ужин — овощной салат, два сваренных вкрутую яйца, один грейпфрут;
вторник:
• обед — овощной салат, жареное мясо;
• без ужина;
среда:
• обед — свежие огурцы, отварное мясо;
• ужин — два сваренных вкрутую яйца, один апельсин;
четверг:
• обед — сваренные вкрутую яйца, овощи на пару, нежирный сыр;
• без ужина;
пятница:
• обед — жареная рыба;
• ужин — два сваренных вкрутую яйца;
суббота:
• обед — отварное мясо, помидор и грейпфрут;
• ужин — салат из фруктов;
воскресенье:
• обед — отварная или жареная куриная грудка, вареные овощи, апельсин;
• ужин — куриная грудка, помидор, апельсин.

В течение третьей недели каждый день нужно питаться определенными продуктами, распределяя приемы пищи по собственным предпочтениям (в пределах разумного).

Меню на третью неделю Диеты Магги:

понедельник — фрукты;
вторник — овощи в любом виде (только не жареные), за исключением картофеля;
среда — фрукты, овощи, салаты из них;
четверг — рыба, салат из капусты;
пятница — отварная говядина, курица, индейка или кролик, с сырыми или отварными кабачками, баклажанами или тыквой;
суббота и воскресенье — один вид фруктов.

И, наконец, четвертая неделя, завершающая диету Магги. Она обладает той же особенностью, что и третья неделя. То есть указанные продукты нужно распределить на весь день.

Читайте так же:
Простые прически на короткие волосы

Меню на четвертую неделю диеты Магги:

понедельник — отварное и жареное мясо, четыре огурца, три помидора, банка тунца, тост, грейпфрут;
вторник — четверть килограмма отварного мяса, салат (огурцы и помидоры), тост, 1 груша, 1 ломтик дыни, 1 грейпфрут;
среда — 1 ложка обезжиренного творога или сыра, отварные овощи, по 2 свежих огурца и помидора, тост, апельсин;
четверг — грудинка курицы (половина — отварная), 1 огурец, 3 помидора, тост и грейпфрут;
пятница — два сваренных вкрутую яйца, помидоры, кабачки и апельсин;
суббота — четверть килограмма куриной грудки, творог, тост, парная морковь, простокваша, грейпфрут;
воскресенье — одна столовая ложка творога, банка тунца без масла, отварные овощи, салат из огурцов и помидоров, один тост и апельсин.

Последняя рекомендация по вопросу меню яичной диеты Магги — салаты лучше заправлять оливковым маслом и лимонным соком.

Творожная диета «Магги» чем отличается?

Существует два вида диеты Магги. Выше была описана яичная. Вторая — творожная. В целом, меню этих двух диет практически идентичны. Различия касаются «главного ингредиента», а, точнее, продукта, который употребляется в наибольшей степени. Для творожного варианта это, как понятно из названия — творог.

Важное условие — творог не должен быть слишком жирный, иначе ожидаемого эффекта от такой диеты не будет. Итак, если вы отказываетесь от яиц и переходите на творожный вариант, то это 150 грамм вместо двух сваренных вкрутую яиц.

Какие могут быть результаты?

И последнее, но самое важное — каковы результаты похудения на диете Магги? Выше упоминалось, что за месяц строгого следования приведенным требованиям и правилам, человек сможет сбросить от 7 до 20 килограмм. Точная цифра зависит от состояния его здоровья и особенностей организма.

Но потеря лишних килограммов — не единственное, что приносит диета Магги. Она, кроме того, улучшает метаболизм и работу пищеварительной системы, что позволяет сохранить приобретенную стройную фигуру.

Диета Магги: примеры рациона, результаты и противопоказания (2020-12-21 09:57:16)

Диета Магги: примеры рациона, результаты и противопоказания

image

21.12.2020 8567

Вместе с экспертом разбираемся в особенностях диеты Магги, ее эффектах и противопоказаниях

Что такое диета Магги

Можно предположить, что это диета на основе бульонных кубиков. На самом деле, этого рациона кратковременно придерживалась премьер-министр Великобритании Маргарет Тэтчер .

План питания обнаружили на пожелтевшем листе в личном дневнике баронессы за 1979 год. Это один из сотен документов, которые стали доступны общественности после их публикации Фондом Маргарет Тэтчер. Экстренная диета помогала политику сбросить до 9 кг за пару недель. На листе была отметка, что не стоит ограничивать рацион по строгим правилам дольше этого срока.

Современные варианты низкоуглеводной диеты — яичный и творожный — предписывают питаться по ее канонам до одного месяца. Обилие белков в рационе позволяет надолго сохранять чувство сытости. Вариант с творогом появился как альтернатива для тех, кто не может есть яйца, ведь это распространенный аллерген. К тому же существует мнение, что они содержат много холестерина, который при переизбытке может привести к развитию атеросклероза. Диетологи рекомендуют съедать не более трех яиц в сутки .

Согласно диете Магги, в дополнение к белкам следует добавлять в рацион больше цитрусовых для поддержания уровня витаминов.

Меню диеты составлено с целью запуска процессов жиросжигания, поэтому ингредиенты завтрака, обеда и ужина нельзя менять местами.

Основные принципы диеты Магги

Несмотря на историю происхождения диеты, наибольшей популярностью она пользуется в России. Иностранные источники также упоминают рацион как один из любимых способов россиянок прийти в форму в короткие сроки [3]. Диета Магги похожа на белковую: она состоит из продуктов, для переваривания которых организм тратит максимум энергии, при этом лишний жир сжигается за счет переключения обмена веществ.

Строгий рацион требует придерживаться нескольких обязательных правил:

Исключить углеводы, в основе питания — яйца и творог.
Мясо (редко и немного) должно быть нежирным, баранина исключена.
Из овощей допустимы морковь, цукини, огурцы, брокколи, стручковая фасоль и зеленый салат, в том числе замороженные магазинные смеси, но без картофеля.
Придется исключить полностью мучные изделия, макароны, крупы и злаки.
Фрукты и ягоды: мандарины, грейпфруты, апельсины, киви, хурма, яблоки, груши, арбуз, вишня.
Рыба и морепродукты: постный минтай, камбала, пикша, креветки.
Молочные продукты: нежирный творог (максимум 9%), сыр до 20% жирности, натуральный йогурт и кефир.
Пить около 2 л воды в день, можно — чай и кофе без сахара и молока.
Из сладкого разрешены: манго, бананы, виноград, инжир и финики, натуральные заменители сахара — стевия, мед, сироп агавы.
Перекусы допустимы не ранее чем через два часа после основного приема пищи.
Готовить лучше на пару, а также варить, запекать или есть продукты сырыми. Главное — не жарить и не использовать масло.
Строго следите за меню: нельзя менять местами дни и время приемов пищи.
Если какой-то продукт вы не можете есть (например, из-за аллергии), не заменяйте его другим, просто откажитесь.
Если нарушено хотя бы одно правило, следует вернуться к первому дню диеты и начать все сначала.
Желательно заниматься физической активностью.

Читайте так же:
Маски для тонких волос: домашние рецепты

Кстати, отказ от алкоголя в диете не прописан — в оригинале упоминается виски, но его можно пить только в те дни, когда в рационе присутствует мясо.

Примерное меню на день

Все приемы пищи в диете Магги должны быть расписаны заранее. С одной стороны, это значительно упрощает быт: удобно планировать, нет необходимости каждый день решать, что приготовить и съесть. С другой, исключает элемент внезапности, поэтому рацион может быстро наскучить, особенно тем, кому часто хочется «чего-нибудь вкусного». При этом все продукты в меню натуральные и полезные. Рекомендации разбиты на три приема пищи в течение дня.

Пример яичной диеты Магги на один день

Завтрак: два вареных яйца, половина грейпфрута, кофе или чай.
Обед: тушеная говядина без масла, салат из сырой моркови либо фрукты (в любом количестве).
Ужин: овощи на пару либо отварная куриная грудка, если в обед вы не ели мясо.

Меню для творожной диеты Магги на один день

Завтрак: обезжиренный творог, грейпфрут.
Обед: яблоки, апельсины и груши (в любом количестве).
Ужин: Постная рыба на пару, тушеная фасоль.

Блюда, предлагаемые в диете Магги, очень просты и не требуют особых кулинарных навыков. Среди них: салат из свежих овощей, тушеная индейка, небольшое количество цельнозернового хлеба, рыбные котлеты на пару и белковый омлет.

В конце четвертой недели необходимо начать выходить из диеты. Для этого вы можете добавлять сложные углеводы: крупы или картофель, а также сокращать количество яиц или творога. Важно делать это максимально неторопливо, чтобы возвращение к привычному рациону не стало стрессом для организма. При этом для поддержания эффекта стоит делать упор на натуральные продукты, не забывать об овощах, по-прежнему отказываться от сахара и стараться готовить с минимальной обработкой.

Вред диеты Магги

Описанный рацион противопоказан детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. Большое количество белка перегружает печень и почки, функция которых — удаление отходов белкового обмена. Отсутствие углеводов может привести к дефициту питательных веществ или недостатку клетчатки, что вызывает такие проблемы, как неприятный запах изо рта, головная боль и запор [4]. В любом случае следует проконсультироваться с врачом перед тем, как урезать рацион, особенно если у вас есть хронические заболевания.

УФНС России по Московской области приглашает организации и индивидуальных предпринимателей 26 ноября 2021 года в 11.00 принять участие в онлайн-конференции по теме: «Налог на прибыль. Льготы федеральные и региональные»

Что надо знать о диете Магги: эффективность и противопоказания

Можно предположить, что это диета на основе бульонных кубиков. На самом деле, этого рациона кратковременно придерживалась премьер-министр Великобритании Маргарет Тэтчер [1]. План питания обнаружили на пожелтевшем листе в личном дневнике баронессы за 1979 год. Это один из сотен документов, которые стали доступны общественности после их публикации Фондом Маргарет Тэтчер. Экстренная диета помогала политику сбросить до 9 кг за пару недель. На листе была отметка, что не стоит ограничивать рацион по строгим правилам дольше этого срока.

Что объединяет яйца, грейпфруты и Маргарет Тэтчер?

Современные варианты низкоуглеводной диеты — яичный и творожный — предписывают питаться по ее канонам до одного месяца. Обилие белков в рационе позволяет надолго сохранять чувство сытости. Вариант с творогом появился как альтернатива для тех, кто не может есть яйца, ведь это распространенный аллерген. К тому же существует мнение, что они содержат много холестерина, который при переизбытке может привести к развитию атеросклероза. Диетологи рекомендуют съедать не более трех яиц в сутки [2].

Согласно диете Магги, в дополнение к белкам следует добавлять в рацион больше цитрусовых для поддержания уровня витаминов.

Меню диеты составлено с целью запуска процессов жиросжигания, поэтому ингредиенты завтрака, обеда и ужина нельзя менять местами.

Диета Магги

Основные принципы диеты Магги

Несмотря на историю происхождения диеты, наибольшей популярностью она пользуется в России. Иностранные источники также упоминают рацион как один из любимых способов россиянок прийти в форму в короткие сроки [3]. Диета Магги похожа на белковую: она состоит из продуктов, для переваривания которых организм тратит максимум энергии, при этом лишний жир сжигается за счет переключения обмена веществ.

Строгий рацион требует придерживаться нескольких обязательных правил:

  • Исключить углеводы, в основе питания — яйца и творог.
  • Мясо (редко и немного) должно быть нежирным, баранина исключена.
  • Из овощей допустимы морковь, цукини, огурцы, брокколи, стручковая фасоль и зеленый салат, в том числе замороженные магазинные смеси, но без картофеля.
  • Придется исключить полностью мучные изделия, макароны, крупы и злаки.
  • Фрукты и ягоды: мандарины, грейпфруты, апельсины, киви, хурма, яблоки, груши, арбуз, вишня.
  • Рыба и морепродукты: постный минтай, камбала, пикша, креветки.
  • Молочные продукты: нежирный творог (максимум 9%), сыр до 20% жирности, натуральный йогурт и кефир.
  • Пить около 2 л воды в день, можно — чай и кофе без сахара и молока.
  • Из сладкого разрешены: манго, бананы, виноград, инжир и финики, натуральные заменители сахара — стевия, мед, сироп агавы. не ранее чем через два часа после основного приема пищи.
  • Готовить лучше на пару, а также варить, запекать или есть продукты сырыми. Главное — не жарить и не использовать масло.
  • Строго следите за меню: нельзя менять местами дни и время приемов пищи.
  • Если какой-то продукт вы не можете есть (например, из-за аллергии), не заменяйте его другим, просто откажитесь.
  • Если нарушено хотя бы одно правило, следует вернуться к первому дню диеты и начать все сначала.
  • Желательно заниматься физической активностью.
Читайте так же:
Потеря волос: каковы причины усиленного выпадения и как его остановить?

Кстати, отказ от алкоголя в диете не прописан — в оригинале упоминается виски, но его можно пить только в те дни, когда в рационе присутствует мясо.

Примерное меню на день

Все приемы пищи в диете Магги должны быть расписаны заранее. С одной стороны, это значительно упрощает быт: удобно планировать, нет необходимости каждый день решать, что приготовить и съесть. С другой, исключает элемент внезапности, поэтому рацион может быстро наскучить, особенно тем, кому часто хочется «чего-нибудь вкусного». При этом все продукты в меню натуральные и полезные. Рекомендации разбиты на три приема пищи в течение дня.

Фото: Thang Doan/Pexels

Пример яичной диеты Магги на один день

  • Завтрак: два вареных яйца, половина грейпфрута, кофе или чай.
  • Обед: тушеная говядина без масла, салат из сырой моркови либо фрукты (в любом количестве).
  • Ужин: овощи на пару либо отварная куриная грудка, если в обед вы не ели мясо.

Меню для творожной диеты Магги на один день

  • Завтрак: обезжиренный творог, грейпфрут.
  • Обед: яблоки, апельсины и груши (в любом количестве).
  • Ужин: Постная рыба на пару, тушеная фасоль.

Блюда, предлагаемые в диете Магги, очень просты и не требуют особых кулинарных навыков. Среди них: салат из свежих овощей, тушеная индейка, небольшое количество цельнозернового хлеба, рыбные котлеты на пару и белковый омлет.

В конце четвертой недели необходимо начать выходить из диеты. Для этого вы можете добавлять сложные углеводы: крупы или картофель, а также сокращать количество яиц или творога. Важно делать это максимально неторопливо, чтобы возвращение к привычному рациону не стало стрессом для организма. При этом для поддержания эффекта стоит делать упор на натуральные продукты, не забывать об овощах, по-прежнему отказываться от сахара и стараться готовить с минимальной обработкой.

Вред диеты Магги

Описанный рацион противопоказан детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. Большое количество белка перегружает печень и почки, функция которых — удаление отходов белкового обмена. Отсутствие углеводов может привести к дефициту питательных веществ или недостатку клетчатки, что вызывает такие проблемы, как неприятный запах изо рта, головная боль и запор [4]. В любом случае следует проконсультироваться с врачом перед тем, как урезать рацион, особенно если у вас есть хронические заболевания.

Фото: Aivene Cheong/Unsplash

Экстремальное сокращение углеводов небезопасно даже для здорового организма, поэтому не стоит практиковать диету чаще одного раза в год. К тому же обязателен плавный выход из диеты. В противном случае неизбежен откат, при котором организм начнет интенсивно запасать углеводы, которых так не хватало в предыдущие недели.

Комментарий эксперта

Станислав Хан, врач эндокринолог-диетолог клиники Medswiss Замоскворечье, автор блога @doctor__khan

К любым диетам, которые приводят к снижению веса за относительно короткий промежуток времени, всегда стоит относиться скептически по нескольким причинам.

Лучший способ похудеть — это создать дефицит калорий, при этом питание должно быть рациональным и сбалансированным по соотношению белков, жиров, углеводов, микроэлементов, клетчатки и витаминов.

Углеводы служат основным источником энергии для организма, они должны составлять 40–60% суточной калорийности. В последнее время на фоне антиуглеводной пропаганды в социальных сетях все большую популярность приобретают диеты с их ограничением в рационе (вплоть до полного отказа, например кето-диета). У диеты Магги похожие принципы. Безусловно, питаясь таким образом, вы снизите вес, но будет ли результат долговременным? Скорее, нет. Также вызывают вопросы отдаленные последствия, которые могут быть негативными.

Еще бессмысленней выглядят правила «не менять местами» приемы пищи, так как они влияют на «жиросжигающие процессы». Это не имеет научного обоснования. Любой дефицит калорий приведет к снижению веса независимо от того, сколько раз в день вы питаетесь. По поводу 1,5–2 л воды в день — это устаревший стереотип. Пейте столько, сколько хочется.

Положительные моменты в диете Магги все-таки есть. Пожалуй, соглашусь, что стоит отказаться от жареных блюд, предпочитая тушение или приготовление на пару. Радует, что нет инсинуаций с перекусами, ведь в последнее время появился миф о том, что можно есть только три раза, якобы это уменьшает выработку инсулина — неправда.

Мой совет: относитесь критически к радикальным призывам полностью исключать что-либо из своего рациона, будь то глютен, молочные продукты и тем более углеводы. Такую диету я бы не рекомендовал своим пациентам.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию